rollmops

Rollmops

Qu'est-ce qu'un rollmops ?

Un hareng cru enroulé

Sur petit bâtonnet

Fourré aux oignons en rondelles

A l'aigre-doux moins rebelle

Pour le palais

La royauté en mange-t-elle de ce mets ?

Si rollmops

Rime avec chamérops

Petit palmier en éventail

Tutoyant l'olive et l'ail

Aucun rapport Blaise

Avec cette recette hollandaise

Marinant au vinaigre

(Sucré moins aigre)

Son célèbre hareng

Avec sobres piments

Et parfois même avec cornichon

Tenant compagnie à l'oignon

Le tout dans un bocal

Pour un poisson quoi de plus normal... !

Rollmops

Veux-tu goûter au rollmops

Toi le plus gros gobeur d'huîtres

Champion en titre...

Alors ramène la baguette et le vin blanc

Moi je te ferai aimer mon hareng...

Jill Bill