vin diou!
Vin diou !!
L'Islande et son volcan
Nous y avons goûté !
Mais sa cuisine traditionnelle
Ses plats ma foi stupéfiants
Non ? Alors venez vous attabler
Monsieur, Madame, Mademoiselle
Poussez la porte de l'auberge
De Eythor Halldorsson
Chef islandais
Qui ignore le radis et l'asperge
Mais vous mijote comme personne
Son requin pourri en mets
(Et autres mois de l'année !)
Faisandé à la goutte d'ammoniac
Et au camembert qui a trop de corps
Ceci après une période sous galets
Puis suspendu tel un bête sac
A l'air quelques temps encore
Viande proposée en modique portion
Avec épices en garniture
Mais maximales sensations garanties
Pour le palais en ébullition
Brûlé par la forte nature
De ce sélacien ainsi servi
Le chef chroniqueur Ulfar Finnbjornsson
Qualifie le plat de dégoûtant mais savoureux
A la carte le requin côtoie
De la tête de mouton comme personne
Du rognon d'amour de bélier...euh
Du testicule si vous préférez ma foi
L'islandais en bon islandais
Avale le hakarl un jour sur six
Cuisine tradition abracadabrante
Autrement comme le français
Pizzas normales il engloutit
Au pays des volcans de toutes sortes... La vie ça pimente !!
Grandma ne boude pas ce plaisir
Je t'invite chez Eythor ma belle
Saute dans le prochain coucou
Je t'attends à sa table, il va nous servir
De ce requin, de ce rognon blanc, de cette cervelle...
Ne me dis pas que tu es encore au régime vin diou !!!
Jill Bill
Date de dernière mise à jour : 02/07/2021
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